Pastry Chef - Immediate

PT Cempaka Melati · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Cempaka Melati, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan berbagai macam roti dan kue berkualitas tinggi yang akan dinikmati oleh pelanggan kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkembang dan berkontribusi dalam industri kuliner, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan resep roti dan kue baru yang inovatif dan menarik.

Memastikan kualitas produk akhir dengan mengikuti standar keamanan pangan dan praktik terbaik.

Mengelola dan mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.

Melatih dan memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan umpan balik yang konstruktif.

Memantau ketersediaan bahan baku dan mengelola persediaan dengan efisien.

Memastikan lingkungan kerja bersih, aman, dan mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.

Mengikuti perkembangan tren dan inovasi dalam industri kuliner.

Melaporkan secara teratur kepada manajemen tentang kinerja tim dan pencapaian target.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Pastry Chef di industri kuliner.

Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner atau pastry dari lembaga terakreditasi.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan roti dan kue.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving untuk mengatasi masalah yang mungkin timbul selama proses produksi.

Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi.

Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengikuti perkembangan tren dalam industri kuliner.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan menantang.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memasak dan membuat roti dan kue dengan kualitas tinggi.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan pangan dan praktik terbaik.</li><li>Kemampuan untuk mengelola dan mengoptimalkan proses produksi.</li><li>Kemampuan untuk melatih dan memimpin tim pastry.</li><li>Kemampuan untuk memantau ketersediaan bahan baku dan mengelola persediaan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersihamandan mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang